09_Même confiné(e)s, le défi continue !


09_Pyrénées Ariégeoises 2019-2020

Et si la période troublée que nous traversons était un bon moment pour repenser notre façon de consommer ?

Pas question en tout cas pour les participants du défi FAAP des Pyrénées Ariégeoises et de Toulouse Métropole de stopper les efforts commencés !

Les ateliers ayant été suspendus, il a fallu trouver de nouvelles façons d'agrandir nos connaissances de façon ludique et gourmande, et ainsi profiter de cette période entre parenthèses pour s'alimenter mieux.

C'est pourquoi sur cette page internet nous avons recensé de nombreuses ressources, recettes, astuces, vidéo, audios, lectures, à éplucher à son rythme et selon ses envies !

Pour remplacer l'atelier cuisine sur le batch-cooking, les Gastrosophes, cuisiniers intervenant dans le cadre du défi ariégeois, nous ont concocté une vidéo sur cette technique de cuisine qui prône l'efficacité et qui permet de se libérer du temps dans la semaine.

Bonne lecture/écoute/découverte à tous !

 

Lien vers la page : https://www.bioariege.fr/article/ressources

Lien direct vers la vidéo batch-cooking : https://www.bioariege.fr/article/ressources#Gastrosophes