47 - Visite d'un magasin Biocoop


47_Défi FAAP Lot-et-Garonne - 2019

Mathias Bouffiès du magasin Biocoop Pré Vert à Boé nous a accueillis, ce mardi 26 février, en fin de journée, avec quelques familles du Défi pour nous présenter le magasin, ses différents univers, son fonctionnement, la provenance des produits ainsi que les valeurs du magasin et du réseau Biocoop.

Entre autres informations,

  • Le statut coopératif des trois magasins Pré Vert présents sur Agen/Boé.
  • Un prix juste pour les producteurs, avec entre autres la marque équitable Biocoop « Ensemble ».
  • Les 5 produits/ingrédients obligatoirement équitables : chocolat, sucre, thé, café et bananes.
  • Le respect de la saisonnalité.
  • Des marchandises non transportées par avion.
  • Etc.

La visite a permis de présenter aux familles un certain nombre de références de produits disponibles dans les Biocoop Pré Vert avec une grande part accordée aux produits en vrac ainsi qu'aux fruits et légumes.

Cette visite a été ponctuée de dégustations de quelques produits : champignons blonds, kumquats, biscuits locaux, cabécou et boissons.

Défi coordonné par l'Association Au Fil des Séounes